CENA DEL FRITTO MISTO ALLA PIEMONTESE

Sabato 12 Giugno

Cena del Gran Fritto Misto alla Piemontese

( 15 portate )

dolce della casa

caffè

€ 25.00 vini esclusi

info 0141953167

CENA AI SAPORI DEL MARE

SABATO 8 MAGGIO

Insalata russa di gamberetti e zuchhine

Polpo con rucola e pomodorini

Acciughe fritte

ZUPPA DI PESCE ALLA MODA GENOVESE

Dolce della casa

Caffè

€ 30,00 vini esclusi

info 0141953167

info@ristorantedellastazione.it

PAELLA alla CATALANA

SABATO 27  E DOMENICA 28 MARZO

WEEK END AI SAPORI SPAGNOLI

Sarà possibile gustare la PAELLA ALLA CATALANA

accompagnata da caraffe di SANGRIA

CENA di DEGUSTAZIONE con i vini TEO COSTA

Giovedì 11 Marzo 2010

Il Ristorante della Stazione mette l’abito da sera e organizza in collaborazione con l’azienda agricola Teo Costa una cena con degustazione…

Aperitivo al tagliere e bicchiere di spumante brut Tiger

Carne cruda alla monferrina con nastri di finocchi e scaglie di parmigiano

accompagnato dal Langhe doc Bianco Divin Natura

Tortino rustico agli asparagi con fonduta al raschera

servito insieme a Langhe doc Rosso Divin Natura

Risotto alle erbe fini

Ravioli di gallina con verza

abbinato alla Barbera d’Alba doc Castellinaldo

Cuore di fassone piemontese ai mirtilli con spicchi di carciofi e ciuffi di cavolfiori dorati

Nebbiolo d’Alba doc Ligabue

Tortini di meliga e pere al Brachetto, gelato alla vaniglia e

bicchiere di Brachetto Birbèt

Caffè

€ 35,00 degustazione compresa

è gradita la prenotazione 0141953167

  

CENA DEL FRITTO MISTO

Sabato 27 febbraio 2010

Carne cruda alla monferrina  insalata di carciofi

Sfogliata rustica d’inverno                                                                                                                                                    

          FRITTO  MISTO ALLA MONTEGROSSESE

                                                        Dolce della casa

Caffè

€ 28,00 vini esclusi

è gradita la prenotazione  0141953167

info@ristorantedellastazione.it

CENA DI SAN VALENTINO

DOMENICA 14 FEBBRAIO 2010

CENA DI SAN VALENTINO

Crostini caserecci con culatello dop

Fagottini di pesce spada con crudità

Medaglioni di melanzane con cuore di raschera e basilico

Pansotti alle erbe con salsa di noci

Costolette d’agnello dorate e croccanti con carciofi fritti

Dolce cuore al cioccolato

Caffè

€ 28,00 VINI ESCLUSI

PRANZO DI NATALE

Venerdì 25 dicembre 2009

Pranzo di Natale

Salmone norvegese su letto di verdure julien con salsa aurora

Tagliata di vitello con rucola e toma al tartufo

Cima alla genovese con salsa verde

Flan di cardo gobbo con fonduta

Agnolotti della tradizione alle tre carni con sugo d’arrosto

Zuppa di funghi porcini

Arrosto di vitello farcito con topinambur e tartufo nero

Dolce sorpresa

Caffè

€ 35,00 vini esclusi

è gradita la prenotazione 0141953167

Festa del Tartufo Bianco

Domenica 22 Novembre

Pranzo per gustare il tartufo bianco del monferrato:

Insalata di carne cruda alla monferrina

Coccio di fonduta

Taglierini al ragù di salsiccia o al burro

Stracotto al barbera con verdure

Sei strati di soffice pan di spagna farcito con crema e cioccolato

Caffè

€ 25.00 vini e Tartufi esclusi

Gradita la prenotazione 0141953167

per info  info@ristorantedellastazione.it

Cena ai Profumi del Mare

Sabato 12 Dicembre

Cena ai profumi di mare

Insalata di gamberetti con carciofi

Conchiglie nel cartoccio

Ravioli di branzino

Polpo in umido con patate

Dolce della casa

Caffè

€ 28.00 vini esclusi

gradita la prenotazione 0141953167

info@ristorantedellastazione

Serata della Bagna Cauda

Sabato 28 Novembre

Cena della Bagna Cauda

Misto di verdure da intingere nella Bagna Cauda

Agnolotti in brodo o al sugo d’arrosto

Dolce della casa

Caffè

€ 26.00 vini esclusi

gradita la prenotazione 0141953167

info@ristorantedellastazione.it